1° BIRRA AGRICOLA ARTIGIANALE FRIULANA
GRECALE BIONDA SPECIALE
EDIZIONE LIMITATA
Prodotta in circa 5.300 bottiglie, in commercio dalla prima settimana di Novembre.
Gradazione alcolica 9% VolBirra bionda speciale doppio malto ad alta fermentazione.
Grecale è resa unica dall’aggiunta di mosto di uva Picolit, vitigno nobile friulano.
Esce sul mercato una volta all’anno, nel mese di novembre.
Dal colore giallo oro intenso ha una schiuma persistente e vellutata, all’olfatto entra elegante ed allo stesso tempo intrigante con ricordo di confettura di albicocca, frutta matura ed un lontano sentore di fichi secchi. Al palato delicata ed avvolgente, ben si abbina a piatti saporiti, arrosto di maiale, coniglio in umido e formaggi stagionati.
Rifermentata ed affinata in bottiglia, forma sedimento naturale.
Temperatura di Sevizio 10/12°
Disponibile nei seguenti Formati - 0,33 - 0,75 - 1,5 lt
Abbinamenti : Si consiglia su piatti stufati, con carni di cinghiale,manzo o Maiale
ma è sorprendente con abbinamento a dolci classici come il panettone .
