Territorio Unico
dall'anima
Black
NOVAL BLACK
è un nuovo modo di bere Porto, Porto destinato ad essere goduto con cioccolato fondente o semplicemente bevuto freddo, utilizzato anche come ingrediente per cocktail.
Alcune delle uve provengono dalla Quinta do Noval vigna, il resto da A-rated vigneti nel cuore della valle del Douro.
Una parte delle uve è pressata con i piedi in "lagares", vasche in pietra tradizionali della Quinta. Un altro è schiacciato meccanicamente in vasche di acciaio. Questo processo di spremitura meccanica è stato progettato specificamente per Noval .
E 'maturato per 2 anni in botti di rovere e tini in acciaio per preservare la freschezza del vino.
Una chiara espressione dello stile Noval, non invecchia e non necessita di decantazione.
Alcune ricette
proposte da Quinata do Noval
col il magnifico Noval Black
Cocktail
deliziosi e sorprendenti
di come godersi un magnifico porto
anche in estate e non solo .
Servito a bassa temperatura far risaltare la freschezza delle bacche mature e il calore delle spezie !
Provate le vostre idee,ricette con il
Noval Black .
e
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le foto dei vostri
cocktail
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